SO’OL BEACH CLUB
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SO’OL 在玛雅语中的意思是牡蛎，让人联想到充满活力的地中海海滩俱乐部，并融入了墨西哥元素，将简单的烹饪与精湛的技术相结合。SO’OL 海滩俱乐部的主厨 Tomás Bermudez 曾荣获拉丁美洲 50 佳餐厅称号，他为客人提供新鲜的牡蛎、蛤蜊、aguachiles 和墨西哥海域捕获的生鱼，配以稀有的梅斯卡酒和龙舌兰酒、鲜榨果汁、自制昆布茶、充满灵感的果汁和精选的墨西哥葡萄酒。
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